Un bon restaurant dans son camping, c'est la clef pour bien démarrer ses vacances. Chaque matin, Le chef se met en cuisine pour préparer ses sauces maison, confectionner ses frites, et vous préparer de bons petits plats. Et pourquoi ne pas prévoir votre petit déjeuner chaque matin devant le lac de Gastes ?
Les patrons Sophie & Edmond en salle et au bar, le chef Régis en cuisine et son équipe de serveurs, sont ravis de vous proposer la nouvelle carte du restaurant "La Paillote" à Gastes. Le restaurant est situé à l'entrée du Camping Les Prés Verts.
Quel est l'originalité de ce restaurant : le terrasse couverte et fermée en salle et la terrasse extérieure surplombent, toute les deux, le lac de Biscarrosse. A l'ombre ou au soleil, chacun trouvera une table qui répond à ses attentes du 27/04/24 à fin Septembre.
Ce restaurant est également ouvert au public extérieur au camping.
OUVERTURE 2024 : Vendredi 26 Avril 2024 (Service du soir)
La plupart de nos plats sont travaillés à partir de produits frais, épluchés, taillés, ciselés, découpés directement en cuisine, le matin, avant le service. Ils sont ensuite, selon la méthode de cuisson la plus appropriée, mijotés, sautés, ou grillés.
Du bon pain avec quelques graines pour la saveur, des oignons confits maison, un excellent steak haché façon bouchère, des frites maison, et un tour de main si particulier de notre chef, et voilà un burger maison à savourer devant le lac. La sauce roquefort maison est une pure merveille. Consultez la carte ci-dessus.
Oui, c'est la vraie mousse au chocolat maison à la carte des desserts ou en accompagnement de votre café gourmand, des fruits rouges cuits et pressés au tamis pour donner de la saveur et de la couleur à votre fromage blanc. Les inconditionnels du fromage retrouveront l'assiette à la carte.
Pichet ou bouteille, c'est vous qui choisissez. Nous avons une petite sélection de vins secs, fruités, légers, ou plus corsé en Bordeaux, à déguster avec modération bien sûr, ou à l'apéritif avec une planche de tapas.
1 kg de moules dans la marmite, frites, à consommer sur place ou à emporter
En basse saison, il est difficile d'ajuster les quantités à prévoir. C'est pourquoi, le petit déjeuner est préconisé sur réservation la veille pour le lendemain.
Le petit déjeuner est composé de :
- 1 boisson chaude au choix : thé, café, chocolat
- 1 verre de jus d'orange
- 1 viennoiserie
- 1 tartine de pain
- beurre et confiture
RESTAURANT "LA PAILLOTE"
Tel. : 06.29.90.09.82